BROCOSAURE
Cuisine simplette & vegan


Tarte parfaite Coco-Courgette

Aujourd'hui j'ai fait la meilleure tarte aux courgettes jamais réalisée de toute la vie. ingrédients pâte : farine de sarrasin, farine de maïs, graines de tournesol moulues, graines de lin moulues, poudre de noix de coco, huile d'olive, sel. garniture : lait de coco, et une belle courgette. Cuisson : une trentaine de minutes, thermostat 180. J'ai saupoudré un peu de coriandre par dessus en fin de cuisson, mais ça doit aussi être délicieux (encore meilleur ?) avec de la menthe !

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